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[ Forfait ] Fondue savoyarde ･ Qté par pers.
6,00
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[ Forfait ] Fondue suisse ･ Qté par pers.
9,00
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[Forfait] Raclette Fumée･Charcut.+Fromage･Qté/pers.
9,00
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[Forfait] Raclette Nature･Charcut.+Fromage･Qté/pers.
8,50
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1/2 noix de Jambon ･ Pièce de 1,7 kg
42,50
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Abondance fermier ･Morceau de 500g
11,00
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Aiguillettes de Canard au miel ･ 500g ･ Qté pour 2/3 pers.
11,45
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Apremont ･ Bauteile 75cl
9,90
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Araignée de Porc Marinée ･ 500g ･ Qté pour 2 pers.
8,45
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Ballotine de Magret aux épices ･ 350g ･ En demi
20,97
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Beaufort chalet d’alpage ･ Morceau de 500g
19,95
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Beaufort été ･ Morceau de 500g
16,45
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Beignet de pomme de terre ･ 400g ･ Qté pour 2 pers.
5,90
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Beurre de Pays ･ Morceau de 300g ･ Retrait uniquement
4,62
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Bière Artisanale Veyrat ･ Au choix ･ Bouteille 75cl
8,50
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Bizole ･ Nature ou Épicée ･ Pièce de 280g
13,97
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Bleu de Bonneval ･ Morceau de 300g
7,92
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Boudin blanc à l’ancienne ･ 500g ･ Qté pour 2 ou 3 pers.
8,45
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Boudin noir ･ 500g ･ Qté pour 2 ou 3 pers.
6,60
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Brochettes ･ 500g ･ Quantité pour 2 ou 3 personnes
9,95
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Bûche de Chèvre ･ Pièce de 280g
7,50
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Carré de jambon ･ Nature ou fumé ･ pièce de 800g
18,80
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Caviar de Cornichons ･ 120g ･ Pièce
4,90
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Charcuterie d’accompagnement ･ Choix : Acc. et Nbre pers.
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8,40
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Chignin Bergeron ･ Bouteille 75cl
18,90
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Chignin Bergeron･Domaine Saint-Germain･BIO･ 75cl
19,90
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Chipolatas ･ 500g ･ Qté pour 2 pers.
6,50
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Chips Frite ･ 250g ･ Pièce ･ Qté pour 5 pers.
4,20
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Coeur de jambon ･ Nature ou Fumé ･ Pièce de 2kg
44,40
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Coiffe du Charcutier ･ Tr. de 300g ･ Qté 2/3 pers.
5,01
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Comté doux ･ morceaux de 500g ･ Qté pour 2 pers.
8,45
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Comté réserve ･ Morceau de 500g
12,00
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Confit de Canard aux Girolles ･ 300g ･ Qté pour 3 pers
6,06
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Confits / Chutney ･ Figues･ 140g ･ Pièce
3,50
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Confits / Chutney･ Oignons ･ 130g ･ Pièce
3,50
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Coppa ･ Pièce de 900 g
28,20
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Cornichon ･ Maison Marc ･ 210g ･ Pièce
8,50
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Couteau ･ Les Pousse-Midi ･ Pièce
15,00
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Crémant de Savoie ･ AOP ･ Bouteille 75cl
14,90
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Crozets de Savoie ･ Aux choix ･ Paquet de 500g ･ Pour 4 pers.
7,00
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Diots – 4 Diots pur-porc, natures ou fumés – 450g
6,03
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Escargots de Bourgogne・Gros・lot de 12 ・Qté /pers.
8,00
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Fagotin de Savoie ･ 340g ･ bâtonnets
10,00
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Farcement des Aravis ･ Entier ou Moitier ･ Pièce
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21,00
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Filet montagnard ･ Pièce de 400g
11,56
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Foie Gras Maison ・entier ou morceau ・Pièce
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44,95
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Forfait Raclette Ail des Ours･Fromage/Charcut.･Qté/Pers.
9,50
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Forfait Raclette Chèvre･Fromage/Charcut.･Qté /Pers.
9,50
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Forfait Raclette Morbier･Fromage/Charcut.･Qté/Pers.
9,00
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Gamay Rosé de Savoie･Million Rousseau･AOP･75cl
9,10
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